MLADÝ JAČMEŇ semená na klíčenie 500 g

Jačmenné klíčky sú výborným doplnkom do šalátov, šalátov a sendvičov. Zvýraznia ich chuť a dodajú im farebný nádych. Klíčky môžeme pridávať do polievok, omáčok a dressingov. Výborne poslúžia aj ako prísada do sendvičových nátierok na báze vajec, tvarohu alebo rýb. Omelety a miešané vajíčka a palacinky tiež získajú pridaním jačmenných klíčkov. Ich sladká chuť sa hodí k cereáliám, müsli a jogurtom.

Jačmenné klíčky obsahujú veľa vlákniny, ktorá zlepšuje trávenie. Ďalej obsahujú veľké množstvo kyseliny listovej, draslíka, horčíka, ľahko stráviteľného železa a vitamínov C a B12, preto majú určite dobrý vplyv na nervovú sústavu.

Pravidelná konzumácia jačmenných klíčkov sa odporúča najmä duševne pracujúcim.

Vďaka vysokému obsahu chlorofylu odkysľuje organizmus, podporuje acidobázickú rovnováhu nášho organizmu. Sú výborným doplnkom ako k hotovým jedlám, tak aj ako príloha k pečeniu chleba. Chuťovo jemné, výborne sa hodia aj ako príloha k jedlám pre deti.